チェンマイの大衆食堂全メニュー制覇~その8~
チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。
No.17 スッキー(スキー)
すき焼き風味の麺料理という感じ。麺は春雨
汁あり(ナーム)汁なし(ヘーン)どちらもあるがこれは汁ありの方
味付けは辛めのところがおおい。白菜の甘味が美味しい
No.18 ラートナー
あんかけ麺。麺は普通センヤイ(太麺)なんだけどここはセンミー(細麺)だった
タレは醤油風でぜんぜん辛くない
チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。
No.17 スッキー(スキー)
すき焼き風味の麺料理という感じ。麺は春雨
汁あり(ナーム)汁なし(ヘーン)どちらもあるがこれは汁ありの方
味付けは辛めのところがおおい。白菜の甘味が美味しい
No.18 ラートナー
あんかけ麺。麺は普通センヤイ(太麺)なんだけどここはセンミー(細麺)だった
タレは醤油風でぜんぜん辛くない