チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。 No.25 トムセーブ トムは「煮る」、転じて「スープ」 セーブはイサーン語で「おいしい」 すっぱくてスパイシーなスープ 飲んだあとの締めにいいかんじ No.26 コムヤーン 豚喉（首…

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。今日は北部料理2連発 ちなみにチェンマイはバンコクよりはかなり北、東京から青森くらいの距離がある この季節はかなり涼しく、朝夜はけっこう冷える。といっても日本の秋くらいだ…

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。ご飯物＞麺類＞スープときて、最後は「SPECIAL」という名の「その他」 No.21 ソムタム（パパイヤサラダ） さわやかに辛いサラダ 基本的に激辛なので呪文「ペッニーノィ」は必須 そ…

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。スープメニューは2種類 No.19 トムジュー 具沢山野菜スープ タイ料理なのに辛くもすっぱくもない、やさしいお味の野菜スープ。オアシス 野菜の他に（チューブに入った）豆腐、海苔…

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。 No.17 スッキー（スキー） すき焼き風味の麺料理という感じ。麺は春雨 汁あり（ナーム）汁なし（ヘーン）どちらもあるがこれは汁ありの方 味付けは辛めのところがおおい。白菜の甘…

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します 実は酒も売っているが昼にしか来たことないので飲んでる人見たことない 値段設定もわからない No.15 パッタイ タイ風焼きそばと言われることが多いけどそんなに焼きそば感はないな …

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します No.13 カーオ ムーデーン チャーシューご飯 日本のチャーシューより固くて乾燥してるかんじ。味は普通だけどタレが甘ったるくてちょいキツイ ここまでライスメニュー ここからヌード…

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します No.11 カオカームー トロトロに煮た柔らかい豚足。付け合せのパッカードーン（辛子菜、高菜、みたいなものの漬物）と玉子がよい カオカームーは専門店もあるくらいで奥が深そう No.1…

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します 毎日同じ時間に同じ店で外食するのは普通らしく、だいたいいつも同じ人が飯食ってる 常連認定はされてるけど特にベタつくこともなくいい塩梅 No.9 パット キン 鶏の生姜炒めライス …

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します No.07 パットプリックゲーン ヌア 牛肉のレッドカレー炒めご飯 いわゆるタイカレー的な味。あまり好きじゃない No.08 パットプリヤオワーン ムー 豚の甘酸っぱ炒めご飯 酢豚にちょっ…

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します 店を切り盛りするのはこの3人。3姉妹なんじゃないかとにらんでる No.5 ムートートグラティアム 豚肉をニンニクでカラッと揚げたもの。スナック的にうまい。メシよりビールのつまみ感…

チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 家族4人位で経営してる感じ 店名聞いたら「ジェイモーン」とか言っていたがうまく聞き取れたか自信がない わりときちんとしたメニューがあるので上から下まで妻と二人で制覇してみることにした 一見普通の…