チェンマイの大衆食堂全メニュー制覇～その10～
チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。
ご飯物＞麺類＞スープときて、最後は「SPECIAL」という名の「その他」
No.21 ソムタム（パパイヤサラダ）
さわやかに辛いサラダ
基本的に激辛なので呪文「ペッニーノィ」は必須
それでも死ぬほど辛かったけどうまい
翌日トイレでの孤独な格闘を我慢してでもまた食べたくなる
No.22 タムテーン（キュウリのソムタム）
こっちはパパイヤの代わりにキュウリを使ったソムタム
こっちのほうが辛くないと思ったけど、どうやら店の人が「こいつは辛いのムリ」とオレのことを認知したためではないかと思い至る
ちょっと負けた気分で悔しい
ここは昼しか行ってなかったんだけど、夜行ってもぜんぜん楽しいな
死ぬほど飲んで食って6人で1000バーツ。飲み屋としても優秀だった
チェンマイの大衆食堂全メニュー制覇～その9～
チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。
スープメニューは2種類
No.19 トムジュー
具沢山野菜スープ
タイ料理なのに辛くもすっぱくもない、やさしいお味の野菜スープ。オアシス
野菜の他に（チューブに入った）豆腐、海苔、春雨なんかが入ってること多い
No.20 トムヤム
エビが入ったトムヤムクンは日本でいちばんポピュラーなタイ料理かもしれない
これはエビの代わりに鶏を入れたトムヤムガイ
酸っぱくて辛い独特の風味のスープは苦手だったけど、だんだんだいじょうぶになってきた
「マイペッ（辛くしないで！）」または「ペッニーノィ（辛さ控えめで）」て言わないと大変なことになる
テーブルにおいてあるオツマミ的な唐辛子とニンニク
食えるかっちゅうの
チェンマイの大衆食堂全メニュー制覇～その8～
チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します。
No.17 スッキー（スキー）
すき焼き風味の麺料理という感じ。麺は春雨
汁あり（ナーム）汁なし（ヘーン）どちらもあるがこれは汁ありの方
味付けは辛めのところがおおい。白菜の甘味が美味しい
No.18 ラートナー
あんかけ麺。麺は普通センヤイ（太麺）なんだけどここはセンミー（細麺）だった
タレは醤油風でぜんぜん辛くない
りななんやすらかに
はじめての推しがこの世からいなくなりました
いまだに受け止めきれていませんが事実は事実です
死は万人に平等なのはわかっていましたが
やはり残酷すぎないでしょうか
チェンマイの大衆食堂全メニュー制覇～その6～
チェンマイの家の近くにあるごくごく普通の大衆食堂 メニューを制覇します
No.13 カーオ ムーデーン
チャーシューご飯
日本のチャーシューより固くて乾燥してるかんじ。味は普通だけどタレが甘ったるくてちょいキツイ
ここまでライスメニュー
ここからヌードルメニューに入るけど通し番号で
No.14 クイティアオ ムー
タイヌードルの基本クイティアオ
これはセンレック（細麺）だけどセンヤイ（太麺）、センミー（極細麺）もあり
基本薄味なので調味料4種セット（クルアンプルン）をドバドバ入れて自分好みに調整する
バンコクあたりでは、砂糖（ナムターン น้ำตาล）ナムプラー（น้ำปลา）唐辛子の酢漬け（プリックナムソム พริกน้ำส้ม ）粉唐辛子（プリックポン พริกป่น）なんだけど、ここではナムプラーの代わりにピーナッツ。ナムプラーは別に瓶で置いてある
最初は抵抗あるけど砂糖を入れるとコクが増してうまい
